tarta de queso

Hola chicos hoy os voy a mostrar una receta muy especial que es la TARTA DE QUESO

UTENSILIOS:
-un molde redondo
-una thermomix
-una cuchara
-trituradora
-cuchillo

INGREDIENTES:
- mermelada de fresa
-fresas
- 1 tarrina queso philadelfia
- 1litro de nata para cocinar
- un paquete de galletas

PROCESO:

1.-vertimos la nata en la thermomix y la montamos
2.-una vez montada la nata le añadimos el queso philadelphia y lo mezclamos
3.-trituramos las galletas y las echamos en el molde redondo(que la galleta este bien esparcida y chafada)
4.-ahora cogemos y la metemos en el horno a unos 180 grados unos 10 minutos (hasta que la galleta este tostada
5.-una vez tostada la galleta cogemos y añadimos sobre la galleta la mezcla del queso y de la nata montada
6.-ponemos el molde en el congelador durante unas tres horas para que asi la nata se quede solidificada
7.- si la nata no esta con una textura gelatinosa la sacamos y la metemos en el frigo durante otras dos horas
8.- una vez que este lista debemos de echarle la mermelada con la cuchara y la extendemos para que se quede una capa fina de mermelada
9.- partimos las fresas por la mitad, las lavamos y la ponemos sobre nuestra tarta en el borde
10.- dejamos es el firgo hasta que quieras servirla
11.- Y YA ESTARIA



ESPERO QUE ESTA RECETA OS HALLA GUSTADO MUCHO